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Café Clásico
Café Clásico
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Elaboración recomendada: Espresso |
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Notas de cata: Chocolate, acidez Brillante, Durazno, Cuerpo Balanceado, Jugoso, Pos Gusto Medio |
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Región: Cajamarca |
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Altura: 1600m. |
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Variedad botánica 100% árabe: Pache, Caturra, Mundonovo, Típica |
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Tipo de proceso: Lavado |
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Productor: Juan Garcia |
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Cosecha: 2023 |
